Redactie

50 bollen emotie

30 december 2017

Vorig jaar werd de Amsterdamse bakker Alfred door het AD verkozen tot de slechtste oliebollenbakker van Nederland. Hij was er kapot van en alles waar hij al die jaren zo hard voor had gewerkt werd in één recensie onderuit gehaald. Naast dat er veel te doen is rondom de geloofwaardigheid van deze inmiddels beruchte test, wilden kunstenaars Leon spekken en Tom Hoefnagels iets doen voor Alfred. Op zijn 15de gooide hij de eerste bol in het hete vet en 50 jaar later is dat nog steeds wat hij in de koudste maanden van het jaar doet. Ze besloten een boek te maken waarin ze al die oliebollen verzamelde die hij sinds 1967 heeft gebakken. Een fotoboek over de schoonheid, traditie en passie die komt kijken bij het bakken van oliebollen.




Alfred, foto: Toto Kersten



Foto: Toto Kersten







Foto: Toto Kersten



Foto: Toto Kersten



Foto: Toto Kersten



Foto: Toto Kersten



Alfred, Foto: Toto Kersten
Advertenties

Ook adverteren op mistermotley.nl ? Stuur dan een mail naar advertenties@mistermotley.nl

#mc_embed_signup{ font:14px Riposte, sans-serif; font-weight: 200; } #mc_embed_signup h2 { font-size: 3.6rem; font-weight: 500 } #mc_embed_signup .button { border-radius: 15px; background: #000;} #mc_embed_signup /* Add your own Mailchimp form style overrides in your site stylesheet or in this style block. We recommend moving this block and the preceding CSS link to the HEAD of your HTML file. */

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

* verplicht
Email formaat
(function($) {window.fnames = new Array(); window.ftypes = new Array();fnames[0]='EMAIL';ftypes[0]='email';fnames[1]='FNAME';ftypes[1]='text';fnames[2]='LNAME';ftypes[2]='text'; /* * Translated default messages for the $ validation plugin. * Locale: NL */ $.extend($.validator.messages, { required: "Dit is een verplicht veld.", remote: "Controleer dit veld.", email: "Vul hier een geldig e-mailadres in.", url: "Vul hier een geldige URL in.", date: "Vul hier een geldige datum in.", dateISO: "Vul hier een geldige datum in (ISO-formaat).", number: "Vul hier een geldig getal in.", digits: "Vul hier alleen getallen in.", creditcard: "Vul hier een geldig creditcardnummer in.", equalTo: "Vul hier dezelfde waarde in.", accept: "Vul hier een waarde in met een geldige extensie.", maxlength: $.validator.format("Vul hier maximaal {0} tekens in."), minlength: $.validator.format("Vul hier minimaal {0} tekens in."), rangelength: $.validator.format("Vul hier een waarde in van minimaal {0} en maximaal {1} tekens."), range: $.validator.format("Vul hier een waarde in van minimaal {0} en maximaal {1}."), max: $.validator.format("Vul hier een waarde in kleiner dan of gelijk aan {0}."), min: $.validator.format("Vul hier een waarde in groter dan of gelijk aan {0}.") });}(jQuery));var $mcj = jQuery.noConflict(true);

Meer Mister Motley?

Draag bij aan onze toekomstige verhalen en laat ons hedendaagse kunst van haar sokkel stoten

Nu niet, maar wellicht later